中文   EN

宁波市海天一洲旅游服务有限公司

Ningbo Haitian Yizhou Tourism & Service Co.Ltd.

景区视频

景区总机

86 - 574 - 58585858 

搜索
在线客服

海天一洲
在线客服

  • QQ咨询
  • 新浪官方微博
  • 景区官方微信

服务时间
08:30~17:30

周边风景名胜:杭州湾海皮岛、宁波方特东方神画、杭州湾湿地公园

版权所有:宁波市海天一洲旅游服务有限公司  浙ICP备18043194号 网站建设:中企动力 宁波

景区官方微信

(景区总机) 86-574-58585858   (景区地址) 宁波市杭州湾跨海大桥海中平台

景区动态

景区公告
景区新闻

开展“光盘行动”,营造“文明餐桌”

2020/10/21
浏览量
【摘要】:
自九月下旬开始,海天一洲全公司对内对外范围内开展“光盘行动”营造“文明餐桌”,反对餐饮浪费活动。

    俗话说“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”,我们也知道“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”餐桌文明是城市文明的缩影,随着“光盘行动”“文明餐桌”行动的深入开展,勤俭节约反对浪费成为了新的社会风尚,已经慢慢融入到人们日常经营生活中了,为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神,积极响应上级单位工作部署,自九月下旬开始,海天一洲全公司对内对外范围内开展“光盘行动”营造“文明餐桌”,反对餐饮浪费活动,通过以下几项措施的实施效果显著:

    一是建立领导机制,规范现场管理,落实责任清单。九月下旬,按照上级文件精神,迅速成立公司“文明用餐”执行小组,明确执行小组工作职责、实施计划,并对“光盘行动”“文明用餐”活动提出工作要求,从思想上高度重视文明用餐工作,杜绝“舌尖上的浪费”。

    二是制定活动方案,发起全员倡议。根据“文明用餐”工作要求,海天一洲食堂、保障中心食堂立即下发“光盘行动”倡议书,全员进行倡导,时刻提醒所有用餐人员少取少拿,力争光盘,同时在餐盘倾倒处安装摄像头,加强光盘监督。

    三是加强“制止餐饮浪费、倡导勤俭节约、光盘行动”等宣传力度,营造良好氛围。通过在餐厅、食堂桌面粘贴宣传提醒牌,张贴勤俭节约名言警句,增加宣传海报,LED显示屏增设宣传标语,在自助打饭区张贴“珍惜粮食”的宣传板等多渠宣传,让“光盘行动节俭养德”的标语更加显眼、引人注目,有效杜绝了餐饮浪费。

    四是为了节约粮食,食堂各个环节精打细算,根据每天的菜单和人数制定原材料采购计划,合理备餐,从食材源头造成控制避免浪费。

    五是合理制定菜谱,根据员工的口味定期进行调查询问,后厨对每周食谱进行研究调整,多制定更加符合员工口味的菜品。

    六是倡议公司中高层管理人员、党员带头杜绝餐饮浪费,发扬厉行节约、艰苦奋斗的好作风,争做文明用餐的实践者、推动者。

    七是在景区餐厅摆放“光盘行动”提示牌,制定半份菜单供客人点单,服务员在对客点菜时进行适当提醒,同时餐厅提供免费打包服务,倡导勤俭节约的同时也提升了餐厅服务品质。

    勤俭节约是中华民族的传统美德,海天一洲公司积极倡导游客和员工“文明用餐”,要领先成为文明餐桌行动的践行者和文明风尚传播者,号召大家践行美德、合理消费、文明用餐,使“光盘”成为习惯,将“节俭”变为自然。