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求真务实 强化联演 ---记市场监督管理局新区分局开展普通食品突发事件应急桌面联演

2018/11/13
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【摘要】:
为进一步检验景区食品中毒事件应急处置流程和应急预案的时效性,加强与宁波市市场监督管理局杭州湾新区分局食品中毒事件应急响应、协调、救援应急机制。2018年11月13日,海天一洲公司配合宁波市市场监督管理局杭州湾新区分局在景区组织开展普通食品中毒事件应急联演,演练采取桌面推演的方式进行,演练情景设置为住宿团队客人早餐后突发食物中毒事件,参演的主要人员有宁波市市场监督管理局杭州湾新区分局主管、分管领导及

 

为进一步检验景区食品中毒事件应急处置流程和应急预案的时效性,加强与宁波市市场监督管理局杭州湾新区分局食品中毒事件应急响应、协调、救援应急机制。2018年11月13日,海天一洲公司配合宁波市市场监督管理局杭州湾新区分局在景区组织开展普通食品中毒事件应急联演,演练采取桌面推演的方式进行,演练情景设置为住宿团队客人早餐后突发食物中毒事件,参演的主要人员有宁波市市场监督管理局杭州湾新区分局主管、分管领导及各科室负责人、海天一洲公司应急领导小组成员及相关岗位员工。同时,邀请南北服务区相关食品经营单位主要负责人莅临现场观摩。

9:00,随着演练总指挥“开始演练”的口令下达,食品中毒桌面推演正式拉开序幕。通过剧情融入、应急信息收集与上报、现场初期应急救援、舆情监控、启动应急预案及扩大应急响应、分级响应、事故调查及处理等演练流程实施,参演各岗位按照应急职责和应急流程,有条不紊地融合演练角色,演练现场应急响应此起彼伏,并随着演练剧情的不断深入,也将演练环节推向高潮。

桌面推演结束,宁波市市场监督管理局杭州湾新区分局主管、分管领导对演练总体情况进行讲评,并对演练中存在的不足之处给予具体工作指示和要求。通过此次“求真务实”带有实战背景的食品中毒事件联合演练,有效夯实平台公司与政府食品行业主管部门应急联动机制,为今后预防和处置食物中毒突发事件奠定基础保障。